食品ニュースリンク

2023年6月6~7日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

6/6 野村農林水産大臣記者会見概要：農林水産省

加藤大臣会見概要 ｜令和５年６月６日｜大臣記者会見｜厚生労働省

河野大臣記者会見の動画を掲載しました。

第901回食品安全委員会　会議資料詳細

令和4年度食育白書を本日公表：農林水産省

令和５年６月６日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会遺伝子組換え食品等調査会（オンライン会議）資料

薬生食輸発0605第１号「令和５年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（米国産ひよこ豆のピペロニルブトキシド及び中国産えだまめのジフェノコナゾール）別ウィンドウで開く［8KB］

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (6月5日)

メディア

保育園ですりおろしリンゴ食べた後急変し女児死亡　姶良市検証委が初会合へ　鹿児島（MBC南日本放送） – Yahoo!ニュース

都内診断、９８％ビタミンＤ不足 食生活の変化影響か｜全国・海外のニュース｜徳島新聞デジタル

冷凍弁当の支持拡大、勤労世帯などの需要伸長、ライフスタイルの変化なども影響 ｜ 食品産業新聞社ニュースWEB

食物アレルギー特集 – 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

「食品冷凍技術推進機構」発足 「産学連携を促進」鈴木代表 – 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

本音探る「エスノグラフィー」、食品・家電の企画にも – 日本経済新聞

「食品ロス」減らす自販機　賞味期限迫るほど価格↓　定価の9割引き商品も（テレビ朝日系（ANN）） – Yahoo!ニュース

「工場内の見える化」は課題や問題だらけの食品工場を変えられるか？（JBpress） – Yahoo!ニュース

セブン-イレブン、カップ麺など加工食品の即日配送→翌日配送に変更へ　全国の約2万1000店舗対象　“2024年問題”見据え ｜ TBS

NEWS DIG (1ページ)

ポプラが冷凍総菜に参入　広島･岡山で40万食体制へ ｜ 中国新聞デジタル

明治HDと東大大学院が連携 免疫?体機能研究で講座開設 – 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

サントリーがNotionで業務改革、Excelとパワポの利用率を激減させた方法とは – キーマンズネット

カップヌードル ビッグ、「Wタブ」採用　フタ止めシール廃止（Impress Watch） – Yahoo!ニュース

武雄中（武雄市）の給食で異物が混入　生徒の健康被害なし ｜ 行政・社会 ｜ 佐賀新聞ニュース ｜ 佐賀新聞

８カ月児重体の保育園　新たな異物混入・誤食事故発覚　「吐き出しリンゴ片」も発見【愛媛】（テレビ愛媛） – Yahoo!ニュース

新居浜の保育園で離乳食の異物混入などミス発生｜愛媛新聞ONLINE

コロナ前より自宅食事増加　食育白書、食生活改善へ期待（共同通信） – Yahoo!ニュース

食育白書　行動変容を農業理解に / 日本農業新聞

フェリー、運送業の救い船に – 日本経済新聞

食品製造現場の人手不足に ロボットなど最新技術集めた展示会 ｜ NHK ｜ 東京都

【役員人事】（一財）食品産業センター（6月5日付）｜JAcom 農業協同組合新聞

「卵メニュー」提供再開の動きも　エッグショックに変化　「緩やかに解消に向かう」（FNNプライムオンライン） – Yahoo!ニュース

「コオロギ由来の成分を食品に添加しても『アミノ酸』と表記されるのみ」は不正確【ファクトチェック】（日本ファクトチェックセンター） – Yahoo!ニュース

海外

クックパッド、海外子会社を含むグループ全社を対象に110名の人員削減　特別退職金を支給　第2四半期に3億5000万円の損失計上へ ｜ gamebiz

米FDA、PFASに関する食品のサンプル調査結果のアップデートを公表(米国) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ