科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2023年4月5日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

4/4 野村農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

加藤大臣会見概要 |令和5年4月4日|大臣記者会見|厚生労働省

河野大臣記者会見の動画を掲載しました。

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会議事概要(2023年3月31日)

食品衛生分科会農薬・動物用医薬品部会|厚生労働省

景品表示法に基づく法的措置件数の推移及び措置事件の概要の公表(令和5年2月28日現在) | 消費者庁

薬生食輸発0404第1号「令和4年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(オランダ産セルリアックのクロルプロファム並びに中国産花椒のアフラトキシン及びばれいしょのハロキシホップ)

メディア

吉野家で「共用の紅しょうがを自らの箸で食べた疑い」34歳男ら逮捕(MBSニュース) Yahoo!ニュース

高校生「ガリ直食い」迷惑行為 はま寿司が今週中にも被害届を提出へ(チューリップテレビ) – Yahoo!ニュース

焼き鳥店で5人が食中毒 加熱用の肉を「生」のまま刺身で提供 府は数年前から指導 店「目視し新鮮だから大丈夫だと」3日間の営業停止処分京都・宇治市(MBSニュース) – Yahoo!ニュース

豊後大野市の居酒屋で食中毒 2日間の営業停止処分|NHK 大分県のニュース

西宮の焼き鳥店で食中毒、女性5人に下痢や発熱 3日間営業停止(神戸新聞NEXT) – Yahoo!ニュース

28人が食中毒症状 居酒屋が営業禁止に(福島)(KFB福島放送) – Yahoo!ニュース

消費者庁、国内初のステマ規制 10月から不当表示に – 日本食糧新聞電子版

健栄研、健都に移転完了‐医薬基盤研と一体化推進|薬事日報ウェブサイト

タマゴの次はホタテがピンチ 能取湖の稚貝が原因不明の大量死 生産計画量の約9割 被害7億円か 網走市(HTB北海道ニュース) – Yahoo!ニュース

ゲノム編集食品不使用を明文化 パルシステムが基本方針を策定|パルシステム連合会のプレスリリース

セブン‐イレブン 容器への印刷や着色を控える方針 リサイクルの促進やCO2排出削減が目的|ニフティニュース

味の素とエブリーが資本業務提携を締結 新たな食体験サービスの構築を目指す:MarkeZine(マーケジン)

レトルト商品のプリプリ食感の劣化を抑制する品質改良剤 | 食品と開発

埼玉のエルビー、機能性食品素材会社と資本業務提携 – 日本経済新聞

AIが商品まとめて提案=イオン、今夏に新ネットスーパー – 日本食糧新聞電子版

山崎製パン、神戸屋包装パン事業等譲り受け完了 – 日本食糧新聞電子版

ヤマザキ、アイスラインと合弁企業 – 日本食糧新聞電子版

海外

日清製粉、子会社の米国製粉工場を増強 – 日本食糧新聞電子版

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