食品ニュースリンク
2023年3月23~24日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)
行政
加藤大臣会見概要 |令和5年3月22日|大臣記者会見|厚生労働省
令和5年3月29日指定成分等含有食品等との関連が疑われる健康被害情報への対応ワーキンググループ(第5回)(オンライン会議)の開催について |厚生労働省
第234回 食品安全委員会遺伝子組換え食品等専門調査会 会議資料詳細
外食・中食における食物アレルギーに関する啓発資材を公開しました
薬生食基発0323第4号「食品、添加物等の規格基準に定められた食品に残留する農薬等の試験法における留意事項について」別ウィンドウで開く[104MB]
エキストラバージンオリーブオイルの表示に関する公正競争規約を認定した件(公正取引委・消費者庁一)
薬生食監発0322第1号「「月齢制限の廃止に伴う輸入牛肉等の取扱いについて」の一部改正について」別ウィンドウで開く[3MB]
薬生食輸発0322第1号「輸入時検査等の取扱いについて」別ウィンドウで開く[8KB]
薬生食輸発0322第3号「令和4年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(タイ産オオバコエンドロのクロルピリホス、中国産えだまめのジフェノコナゾール並び
にベトナム産バナナのルフェヌロン及びジノテフラン)別ウィンドウで開く[9KB]
メディア
安価な「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表示 京都の高級ホテル「料理長が誤認識」(京都新聞) – Yahoo!ニュース
ゲノム編集食品、「もちもち」高めたトウモロコシを受理…国内4例目・海外企業製品は初 : 読売新聞
茨城県 鳥インフルエンザの感染拡大防止で全国初の条例制定へ | NHK | 鳥インフルエンザ
減塩サミット2023 in 福島(Web発信):福島民友新聞社 みんゆうNet
セブン&アイ、流山に新たな食品製造工場 首都圏「イトーヨーカドー」「ヨーク」に供給:食の共通インフラ – ITmedia ビジネスオンライン
不二製油グループ、独自技術「ミラコア」に関するセミナーを大阪で実施、植物性素材で“動物性のおいしさや満足感”、料理人による活動例を紹介 |食品産業新聞社ニュースWEB
一般社団法人日本惣菜協会および協力企業によるチームの一員として、『惣菜製造ロボット』の実用化に成功(2023年3月22日) | ニュースリリース | エプソン
学校給食で不適切調理…調理会社の社員ら3人不起訴処分に 加熱処理を怠り小中学生3400人超が食中毒|埼玉新聞|埼玉の最新ニュース・スポーツ・地域の話題
外食・中食でアレルギー表示普及へ、関係省庁と業界団体が連携 | 通販通信ECMO
「めん製造業での食品ロス削減対策」セミナー開催、「廃棄間近の麺をクラフトビールに」アップサイクルの事例紹介/食品産業センター | 食品産業新聞社ニュースWEB
スーパー4社が「持続可能な食品物流」宣言 ? 物流の専門紙 カーゴニュース
肉の代替ではない「進化系豆腐」は市場を広げるのか – 日本食糧新聞電子版
【現地取材・動画】東洋製罐系の東洋メビウス、埼玉・熊谷で自動倉庫フル活用し「トラックを待たせない物流センター」稼働へ │ LOGI-BIZ
海外
鳥インフルエンザ感染拡大で鶏肉・鶏卵輸出を一時停止、国内物価高に懸念も(アルゼンチン) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
GPT-4がMicrosoft Azureで利用可能に まずはプレビュー版 – ITmedia NEWS
ブラジルがアルゼンチン発の遺伝子組み換え小麦の栽培を承認(アルゼンチン、ブラジル) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
深刻な干ばつで大豆とトウモロコシが減産見通し、外貨収入激減を懸念(アルゼンチン) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
タイ財務省、4月から砂糖を含有する飲料の税率を引き上げ(タイ) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ