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2023年3月11~14日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

3/10 野村農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

加藤大臣会見概要 |令和5年3月10日|大臣記者会見|厚生労働省

加藤大臣会見概要 |令和5年3月10日(新型コロナウイルス感染症対策本部後)|大臣記者会見|厚生労働省

河野大臣記者会見の動画を掲載しました。

風評に関する消費者意識の実態調査(第16回)について | 消費者庁

株式会社Meat Factoryにおける牛の個体識別番号の不適正表示に対する措置について:近畿農政局

食品安全セミナー「健康食品による健康被害を防ぐために」 会議資料詳細

事務連絡「組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査の手続を経た旨の公表について」別ウィンドウで開く[87KB]

食品衛生法第24条に基づき定める都道府県等食品衛生監視指導計画について別ウィンドウで開く[128KB]

農業及び水産業における食品の採取業の範囲について別ウィンドウで開く[315KB]

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (3月10日)

メディア

和歌山の食肉卸販売会社が牛肉産地偽装し販売 県が是正指示|NHK 和歌山県のニュース

今年度3回目 学校給食に金属片が混入 島根県雲南市(日本海テレビ) – Yahoo!ニュース

小学校の給食の麦ごはんに「直径2.5センチの金属かけら」が混入 米を洗う機械の部品か【香川】  | TBS NEWS DIG (1ページ)

給食のカレーに漂白剤混入 元教諭に懲役2年求刑/埼玉県(テレ玉) – Yahoo!ニュース

「福島県産ためらう」5.8% 13年の調査開始後最少―消費者庁:時事ドットコム

日本の食品輸入規制、中国に撤廃申し入れ…中国側は原発処理水の海洋放出へ懸念 : 読売新聞

日本人のエネルギー摂取、約4割が「超加工食品」から 東大が調査 | 財経新聞

凸版印刷、社名変更で“印刷”を消す 持株会社体制でTOPPANに – Impress Watch

カフェチェーン「シャノアール」がブランド終了 58年の歴史に幕 運営元「店舗配置の最適化」(ねとらぼ) – Yahoo!ニュース

大阪ガス、イチゴ収穫量予測 独自の気象技術とAI | 共同通信

「ゴキブリの死骸」 写真拡散で本社が調査…店舗で混入した可能性認める(J-CASTニュース) – Yahoo!ニュース

ChatGPT、ソフトバンクなどが利用制限 ルール作り急ぐ – 日本経済新聞

食品製造業の先行きは「さらに厳しくなる」?経営者100名の調査結果を公開!|M&Aキャピタルパートナーズのプレスリリース

モリナガ FASPEKエライザⅡくるみ、FASPEKエライザⅡ牛乳 3月13日販売開始

日本ハム、アレルギー表示義務化の「くるみ」検査キットを3月下旬から発売 | 通販通信ECMO

鳥栖の中学校給食 プラスチック片混入、2月にも | 行政・社会 | 佐賀新聞ニュース | 佐賀新聞

今度はラーメン山岡屋でニンニク直食い“飲食テロ”動画「馬鹿ばっかり」「卓上調味料全廃されそう」辟易の声(SmartFLASH) – Yahoo!ニュース

新型コロナ 5類変更後も名称はそのまま 厚労省専門家部会が了承 – 産経ニュース

マスク着用の取組みを削除 経団連・コロナ指針|ニフティニュース

イトーヨーカ堂創業者 伊藤雅俊氏死去 セブン&アイの礎築く | NHK | 訃報

兵庫・小野市に工場完成 エフピコ、物流拠点も併設 – 日本経済新聞

冷食自販機の「売れ筋」AIが分析 カメラで利用者データ収集 NTT東など実証実験 | 河北新報

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