食品ニュースリンク

2023年2月15日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

2/14 野村農林水産大臣記者会見概要：農林水産省

加藤大臣会見概要 ｜令和５年２月１４日｜大臣記者会見｜厚生労働省

河野大臣記者会見の動画を掲載しました。

新井消費者庁長官記者会見要旨(2023年2月2日(木)) ｜ 消費者庁

第５回化学物質管理に係る専門家検討会　議事録 ｜厚生労働省

第889回食品安全委員会　会議資料詳細

農林水産省とnoteの連携プロジェクト　投稿企画「＃カレーにこれ入れる」をスタート：農林水産省

特定保健用食品(疾病リスク低減表示)の表示許可に係る消費者委員会への諮問について

特別用途食品の表示許可について(令和5年2月14日)

景品表示法に基づく法的措置件数の推移及び措置事件の概要の公表(令和4年12月31日現在)

生食発0214第２号「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」[354KB]

食品等の流通の合理化及び取引の適正化に関する法律施行令の一部を改正する政令案についての意見・情報の募集について｜e-Govパブリック・コメント

メディア

小学校の給食に長さ約3センチの金属片混入　校内で調理　久留米市 ｜ RKBオンライン

アクリル板をなめる強烈映像　「妖怪」と批判殺到、「あってはならない」（ENCOUNT） – Yahoo!ニュース

トクホに商機到来！「メタボ」など3つのリスク低減表示が誕生へ ｜ 通販通信ECMO

5類移行後は無料検査や自宅療養者への配食終了　東京都　飲食店でのマスク着用必須も解除＜新型コロナ＞：東京新聞 TOKYO Web

“物価の優等生”たまごの卸売価格がまた過去最高値を更新…鳥インフルエンザによる採卵鶏の殺処分は今シーズンすでに1300万羽以上で全採卵鶏の約1割に｜ TBS NEWS DIG

輸入大豆が価格高騰 豆腐メーカーで国産大豆の商品 増やす動き ｜ NHK ｜ 物価高騰

日本植物油協会 農水省「消費者の部屋」展示 植物油～その素晴らしき世界～ – 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

院内学習会（消費者庁交渉） ： 「遺伝子組み換えでない」表示が消える～消費者の知る権利・選ぶ権利を守ろう～（参議院議員会館）＜オンライン併用＞主催 日本消費者連盟、遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン

気になる「糖質」…なのに食品表示は「義務」じゃないのはなぜ？　甘いチョコを食べる日に考えてみる：東京新聞 TOKYO Web

「ミカンにカビが生えない段ボール」実現間近　鍵を握る繊維とは（毎日新聞） – Yahoo!ニュース

餃子の王将、タレを卓上から撤去 – 産経ニュース

ココイチ、王将、銚子丸…飲食チェーンで「卓上調味料」撤去相次ぐ　衛生対策・不安解消の目的で｜ニフティニュース

日清製粉ウェルナ 冷凍自販機向けパスタ展開、“もちもち生パスタ”ボロネーゼ・カルボナーラなど3月からテスト販売（食品産業新聞社ニュースWEB）- Yahoo!ニュース

海外

米環境保護庁、飲料水の有機フッ素化合物PFAS削減対応に20億ドルの拠出を発表(米国) ｜ ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ