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2023年1月11~12日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

特別用途食品の許可等に関する委員会の開催について | 消費者庁

「第103回コーデックス連絡協議会」の開催について | 消費者庁

第884回食品安全委員会 会議資料詳細

薬生食監発0111第1号「ブラジルから輸入される牛肉等の取扱いについて」別ウィンドウで開く[318KB]

薬生食輸発0111第1号「令和4年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(インド産とうがらし及びフェンネルの種子のトリアゾホス、ケニア産コーヒー豆の2,4-ジクロロフェノキシ酢酸並びにマレーシア産ゆり科野菜(ネギ属の野菜で、にんにくとにらを掛け合わせたものに限る。)のクロルピリホス)別ウィンドウで開く[5KB]

酒類の保存のため物品を混和することができる酒類の品目等を定める等の件の一部を改正する件(国税庁一)

「食薬区分における成分本質(原材料)の取扱いの例示リスト」の一部改正に関する意見募集について|e-Govパブリック・コメント

みどりの食料システム戦略に関する食品スーパー・卸と生産者との意見交換会:近畿農政局

メディア

広島市中区の飲食店で食中毒 カンピロバクター検出 | 中国新聞デジタル

ゆで卵90万個に指定外の添加物 食品衛生法違反容疑で岩手エッグデリカ会長逮捕 岩手県警 | 河北新報オンライン

チョコ値上がりでも「熱い」バレンタイン商戦、予算は「自分用」が最多の3329円 : 読売新聞オンライン

低糖質・高タンパク質の食事は作業記憶脳を低下させる! 群大が確認 | TECH+(テックプラス)

即席麺総需要、過去最高に迫る勢い 昨年は11月まで2.2%増 – 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

メタボも飲酒量も増えてる日本人の生活習慣~会社でできる有効的アプローチとは~ – 産業保健新聞|ドクタートラスト運営

食品のリコール情報、消費者にほぼ届かず 専門家ら指摘 | WEBニッポン消費者新聞

アレルギー対応食に商機 中国地方の中小企業、ネット販売や商品開発に力 | 中国新聞デジタル

第74回 いよいよ日本でも遺伝子組み換え作物の栽培が始まる兆し! | FOOD NEWS ONLINE フードニュースオンライン

ロート製薬が健康食の新レストラン 大阪市で15日開業: 日本経済新聞

ボンカレーがギネス認定 最長寿のレトルトカレー | 共同通信

食品産地偽装の抑止にブロックチェーン。電縁とChaintopeがトレーサビリティPF「Rensa」提供開始(あたらしい経済) – Yahoo!ニュース

サラヤ株式会社、持続可能な次世代の食のカタチを創造する子会社「Cotof」設立のお知らせ – サラヤ株式会社のプレスリリース

ブックオフ、賞味期限が近い加工食品を販売する「FOOD ReCO」楽天市場にオープン – グルメ Watch

サントリーが世界初の液中描画技術、宴席の飲料内にイカ墨で文字や図柄 | 日経クロステック(xTECH)

海外

鳥インフルのヒトへの感染、初確認 エクアドル 写真1枚 国際ニュース:AFPBB News

英国とフランス、混合食品向けのフランス語版自己宣誓書導入延長に合意(英国、フランス) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

2023年の食品輸入サンプル検査強化品目を公表(台湾、日本) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

日本酒の輸入手続きに変更発生(インド) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

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