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2022年10月8~12日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

10/7 野村農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

加藤大臣会見概要 |令和4年10月7日|大臣記者会見|厚生労働省

河野大臣記者会見の動画を掲載しました。

新井消費者庁長官記者会見要旨(2022年9月29日(木)) | 消費者庁

「第102回コーデックス連絡協議会」の開催について(11月2日開催)

食品安全委員会(第875回)の開催について【10月11日開催】

第381回 消費者委員会本会議【10月14日開催】

第6回特定商取引法等の契約書面等の電子化に関する検討会の審議結果について(2022年10月6日) | 消費者庁

特定商取引法等の契約書面等の電子化に関する検討会 | 消費者庁

第4回 ステルスマーケティングに関する検討会(2022年10月6日) | 消費者庁

消費者委員会オンラインセミナー【10月21日開催】

令和4年度「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」の受賞者の決定について

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新(10月7日)

メディア

市学校給食センターにネズミ、計5匹捕獲…11日まで給食提供中止(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

【山形】食品工場で火災 けが人なし 山形市(YTS山形テレビ) – Yahoo!ニュース

口コミ装い宣伝投稿、「ステマ」法規制検討へ…消費者庁が年内にも具体策 欧米では違法の国も:地域ニュース : 読売新聞オンライン

消費者庁長官、消費者契約の法令「見直し検討」: 日本経済新聞

東京地裁、機能性表示食品検証事業報告書の「一部開示」言い渡す|NetIB-News

改正「改善基準告示」で過労運転防止=国交省・堀内自動車局長 ? 物流の専門紙 カーゴニュース

大阪府、プレミアム食事券販売へ 飲食店を支援: 日本経済新聞

奈良:保健所業務 AI効率化:地域ニュース : 読売新聞オンライン

新型コロナ 保健所「夜勤」新設検討 負担軽減へ電話対応集約 /埼玉 | 毎日新聞

食品、1~6月の商品数8%減 原材料高で絞り込み: 日本経済新聞

惣菜製造の自動化が新ステージへ 政府事業に採択 日本惣菜協会 – 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

流通大手2社 スーパー事業振るわず 物価高で節約志向広がる | NHK | 物価高騰

米ぬかから代替肉 山形大・渡辺教授ら世界初|山形新聞

芋焼酎苦渋の値上げ 基腐病流行 原料足りず「薩摩ブランド」ピンチ:地域ニュース : 読売新聞オンライン

一般社団法人日本アレルギー学会作成『アレルギー総合ガイドライン2022』の発売について|株式会社インテージホールディングスのプレスリリース

【感染症ニュース】あの日の自分を殴りたい… 突き刺すような腹痛 ササミとレバ刺し食べて猛反省 カンピロバクター感染症(感染症・予防接種ナビ)

– Yahoo!ニュース

賞味期限切れ食品に寄り添う店 “こんなの食べられるの?” 非難の声が“美味しかった”に変わるまで【食品ロス削減月間】(TBS NEWSDIG Powered by JNN) – Yahoo!ニュース

紙ストローに抵抗感? プラ削減で普及進むが…「飲みづらい」「におい気になる」提供やめたチェーンも|ニフティニュース

「セルフレジ」で万引き横行「ミスか故意か見極め難しい」…手元・顔を撮影する対策も(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

あの魚が食べられなくなるかも 温暖化で日本の海が激変!?

クマムシを何度も凍結&解凍した結果、凍結中は寿命が減らないと判明!

日本ハム、食品成分から「培養肉」に成功 – 商用化とディストピア飯が加速 | マイナビニュース

セブン&アイ 井阪社長 “そごう・西武は売却へ鋭意交渉” | NHK

百貨店閉店を発表した「立川高島屋」――その歴史は「立川の商戦と街づくりの遍歴」でもあった – Yahoo! JAPAN

ローソン「おでん鍋割セール」ふた付き容器持参で39円引き、“販売容器のプラスチック削減を図る”(食品産業新聞社ニュースWEB)ローソンは10月11日、全国のカウンターおで…|dメニューニュース(NTTドコモ)

ライフ、スーパー総菜のごみでバイオ発電乗り出す…野菜・果物の芯や皮活用、年間廃棄4380トン減

コンビニ食品製造の武蔵野が太田に冷凍食品の専用工場 12月稼働 | 上毛新聞社のニュースサイト

豚の発情をAIで検知するサービスをテスト販売、NTTデータと日本ハムがタッグ | 日経クロステック(xTECH)

香川の〝レジェンド〟うどん店店主、大麻所持で逮捕 飲酒運転&事故後に発覚 近年代替わりしたばかり|よろず?ニュース

吉野家、常温レトルト牛丼を約5年かけて開発 特殊な下処理加えて味・食感・香り損なわないように工夫(食品新聞) – Yahoo!ニュース

海外

サントリーホールディングスとビームサントリー、米ニューヨーク市に新拠点開設(日本、米国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

韓国でサントリー角瓶が争奪戦に 700ミリリットルが4千円超! ネットでは「どこで買えますか?」〈dot.〉(AERA dot.) – Yahoo!ニュース

国際認証に抜け穴、グローバル企業が「違法パーム油」調達から抜け出せない理由

イギリスの大手スーパーで「賞味期限表示」廃止の動きが広がる

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