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2022年8月31日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

8/30 野村農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

加藤大臣会見概要 |令和4年8月30日|大臣記者会見|厚生労働省

河野大臣記者会見の動画を掲載しました。

「みどりの食料システム戦略本部」の開催について:農林水産省

我が国の牛のブルセラ症及び結核の清浄化宣言について:農林水産省

9月1日から原材料高騰等に対応するため「業務改善助成金」を拡充します|厚生労働省

「食品表示基準について」の一部改正について

生食発0830第2号「食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」別ウィンドウで開く[343KB]

「食品衛生法施行規則の一部を改正する省令案等(炭酸水素カリウム等関係)」に関する御意見の募集について寄せられた御意見について|e-Govパブリック・コメント

メディア

特定技能、製造業で拡大 受け入れ上限数見直し―政府:時事ドットコム

「官民人事交流に関する説明会」を東京・大阪で開催(内閣府) – 日本商工会議所

農水省・財務省、有機酒類の輸出拡大へ JAS法改正、共管で国際化 – 日本食糧新聞電子版

厚労省/改善基準告示会議 改正の方向性提示も労使合意は再び持ち越し 物流業界ニュース(物流/運送情報)|富士物流株式会社

バター在庫2.5%減: 日本経済新聞

キャベツの芯から新素材 廃棄部位利用で3Dプリント食品の表現力を拡大 農研機構|JAcom 農業協同組合新聞

食料品などを短時間で配達「クイックコマース」企業間で広まる | NHK | IT・ネット

給食カレーが辛口に スパイスの分量誤る ケチャップ投入しても甘くならず 仙台・泉 | 河北新報オンラインニュース / ONLINE NEWS

日本ハム、3日分の食物アレルギー対応食品「常温ストックセット」を発売: 日本経済新聞

順天堂大、パートナーズと共同研究講座「食と生殖機能先端研究講座」を開設~不妊症の改善に寄与するサプリメントの開発を目指す~:日経バイオテクONLINE

すかいらーくHD、冷凍食品展開はバーミヤン冷凍生餃子やガスト「チーズinハンバーグ」など16品、自社アプリなどを通じて拡販へ、スーパーなどでの展開にも注力(食品産業新聞社ニュースWEB) – Yahoo!ニュース

イオン、冷凍食品の新業態「@FROZEN」始動 有名店監修や世界の冷凍食品など約1500品目そろえる(ITmedia ビジネスオンライン)- Yahoo!ニュース

松屋銀座、冷凍食品専用売り場を31日オープン…「銀座アスター」のエビチリも : 読売新聞オンライン

一正蒲鉾、培養魚肉の共同開発へ インテグリ、マルハと契約 – 日本食糧新聞電子版

海外

韓国の食品業界、高騰した小麦粉の代わりに「米粉」で製品開発に乗り出す│韓国経済│wowKorea(ワウコリア)

ニチレイフーズ、北米冷凍米飯の拠点を子会社化 – 日本食糧新聞電子版

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