食品ニュースリンク
2022年6月16～20日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
後藤大臣会見概要 ｜令和４年６月１７日｜大臣記者会見｜厚生労働省
食品安全委員会（第863回）の開催について【6月21日開催】
添加物専門調査会（第185回）の開催について【6月22日開催】
第3回特定商取引法等の契約書面等の電子化に関する検討会の議事録を掲載しました。
飲食料品及び油脂についての検査方法の一部を改正する件（同一〇二八）
マーガリン類、ショートニング、精製ラード及び食用精製加工油脂についての検査方法を制定する件（同一〇二九） 6
医薬品成分を含有する製品による健康被害（疑い）の発生について｜厚生労働省
薬生食輸発0615第１号「ナチュラルチーズに係る輸入時検査の強化について（一部改正）」別ウィンドウで開く[10KB]
薬生食輸発0614第１号「非加熱食肉製品に係る輸入時検査の強化について（一部改正）」別ウィンドウで開く[9KB]
薬生食輸発0613第２号「令和４年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について（ベトナム産きだちとうがらしのトリシクラゾール）別ウィンドウで開く［5KB］
魚介類の名称のガイドライン一部改正案等に関する意見募集の結果の公示について ｜ 消費者庁
インターネット販売における食品表示の情報提供に関するガイドブック案等に関する意見募集の結果の公示について ｜ 消費者庁
農林水産物及び食品の輸出の促進に関する法律等の一部を改正する法律の施行に伴う関係政令の整備及び経過措置に関する政令案についての意見・情報の募集について｜e-Govパブリック・コメント
消費者基本計画工程表及び意見募集結果の公表について｜e-Govパブリック・コメント
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新(6月14日)
行政
ワカメ産地偽装 食品会社元代表取締役の男に執行猶予付きの有罪判決「水産物の公正な競争を阻害」 静岡地裁（静岡朝日テレビ） – Yahoo!ニュース
首相、日本版CDC創設を表明 感染症対策、病床確保で法改正も ｜ 共同通信
『外食産業事業継続緊急支援事業のうち業態転換等支援事業』の公募を開始（農林水産省） – 日本商工会議所
厚生労働省に「感染症対策部」新設（共同通信） – Yahoo!ニュース
厚生労働省 、健康被害情報の公開へ 健康食品への風評被害の懸念も ｜ TECH+
ECサイト上の食品、どう表示？ 消費者庁が事業者向けガイドブック：朝日新聞デジタル
第63回 ゲノム編集食品に対する記事はなぜ「偏り」が生じやすいのか？ ｜ FOOD NEWS ONLINE フードニュースオンライン
米粉輸出が大幅増 小麦高騰で注目、ノングルテン市場期待も – ITmedia エグゼクティブ
刺身に電気を流して「アニサキス」撲滅 苦節30年、社長の執念が実った開発秘話：生食文化を守りたい（1/3 ページ） – ITmedia ビジネスオンライン
減塩食をアプリで提案・宅配 島根大学と山陰酸素工業： 日本経済新聞
高齢者のフレイル予防へ「やわらかサーロインステーキ」 日本ハム – 食品新聞 WEB版（食品新聞社）
明治が新設した業務用食品の開発拠点が担う役割｜ニュースイッチ by 日刊工業新聞社
第208回通常国会閉会について岸田内閣総理大臣記者会見（全文） ｜ 記者会見 ｜ ニュース ｜ 自由民主党
産地偽装アサリの根絶を！ 熊本県産アサリの産地偽装対策となる条例案 可決へ(RKK熊本放送) – goo ニュース
成育医療研究センターや日ハムなど、卵白酵素分解物で鶏卵アレルギーを予防する技術を開発：日経バイオテクONLINE
大豆ミートで持続可能な食文化を目指す「肉の日に大豆ミートプロジェクト」、開始3ヶ月でメーカー7社、ユーザー180人が参加／料理専用SNS「スナップディッシュ」｜ヴァズ株式会社のプレスリリース
「食べログ」に賠償命令 アルゴリズム変更は独禁法違反 地裁判決 ｜ 毎日新聞
【物流を活かす】大手飲料会社が輸送トラックで野菜を配送「やさいバス」 新鮮に早く安く届ける ｜ 北海道 ｜ ニュース ｜ ＳＴＶ札幌テレビ
ニチレイフーズ“初”のアップサイクル商品に挑戦！ニチレイ『焼おにぎり10個入』の規格外ごはんが「除菌ウエットティッシュ」に：時事ドットコム
共同印刷、レンジ用蒸気抜き包材を開発 – 日本食糧新聞電子版
「培養肉」の安全性確認へ、厚生省が年度内に研究班…将来の産業化に備え ： 読売新聞オンライン
新型コロナ：「危機管理庁」創設を決定 政府、感染症対応へ法整備 ：日本経済新聞
チーズの食感決める成分を数値化 北大などの研究チームが発表｜NHK 北海道のニュース
フードバンク利用者増加も物価高で寄付減少 食品枯渇、支援訴え ｜ 岐阜新聞Web
物価高「許容できず」64% 内閣支持60%に低下： 日本経済新聞
食物アレルギーにおいて3位の頻度になったナッツ類アレルギー。検査は？治療は？（堀向健太） – 個人 – Yahoo!ニュース
江崎グリコ、「タンサ（短鎖）脂肪酸プロジェクト」始動 健康価値研究本格化 – 日本食糧新聞電子版
高島屋の新横浜駅ビル店舗 ２０２３年２月に閉店へ 「食」に特化、４７ブランド展開（カナロコ by 神奈川新聞） – Yahoo!ニュース
宮根誠司「ミヤネ屋」で謝罪 スシロー問題で 「私の発言が事実と異なっておりました」（デイリースポーツ） – Yahoo!ニュース
WTO閣僚宣言 ルール外の輸出規制を阻止 食料安保で対応一致 – 日本食糧新聞電子版
食物アレルギーは新型コロナの感染リスクを低減させる、米国立アレルギー感染症研究所｜@DIME アットダイム
米国が有機フッ素化合物の基準を厳格化 飲料水で従来の3千倍厳しく 新基準では沖縄の汚染水は大幅超え（沖縄タイムス） – Yahoo!ニュース
新型コロナの状況下でレトルト食品新業態の誕生（CGTN Japanese） – Yahoo!ニュース
海外
連邦政府、国による動物福祉ラベルの義務化に関する概要発表(ドイツ) ｜ ビジネス短信 – ジェトロ
