科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2022年4月9~12日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

4/8 金子農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

後藤大臣会見概要 |令和4年4月8日|大臣記者会見|厚生労働省

伊藤消費者庁長官記者会見要旨(2022年4月6日(水)) | 消費者庁

カナダからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

「ウナギに関する第1回科学者会合」の開催について:水産庁

令和4年3月28日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会(オンライン会議)資料

令和4年3月28日薬事・食品衛生審議会 食品衛生分科会 新開発食品調査部会 議事要旨

米国からの家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

入札公告(食品衛生申請等システム改修一式) |厚生労働省

「フードチェーンにおける食品ロス削減技術調査」に係る公募について(予告) | 公募 | NEDO

ふぐ食中毒の発生について – 広島市公式ホームページ|国際平和文化都市

メディア

ニラと間違えスイセン使用給食で食中毒 園児12人が嘔吐や発熱(京都新聞) – Yahoo!ニュース

熊本知事がアサリ産地偽装対策を要望 県内出荷は12日再開:朝日新聞デジタル

減塩食を“しょっぱく”感じる箸型デバイス、明大とキリンが開発 電気で味覚を操作 – ITmedia NEWS

アサリ認定加工場に「監視カメラ」 熊本県産、12日に出荷再開|熊本日日新聞社

熊本県産アサリ、国が産地の証明制度を支援 システム構築費や販促費を補助(西日本新聞) – Yahoo!ニュース

JAS法条文ミス1カ所 20年超見逃し 農相が陳謝 | 毎日新聞

【衆議院消費者問題特別委 食品表示がわかりにくいゾ】 – 青山やまと(アオヤマヤマト) | 選挙ドットコム

全食品にトレーサビリティ導入を 主婦連が要望 産地偽装防止へ | WEBニッポン消費者新聞

物価高対策で要望相次ぐ 食品や運輸、市場ゆがめる恐れ: 日本経済新聞

全ト協、荷主へ「買いたたき」注意喚起 トラック業界、価格転嫁の苦慮が背景に – 日本食糧新聞電子版

“お客様は神様”文化から、従業員を守る姿勢を示す時代に…厚労省も対策に乗り出す「カスハラ」問題(ABEMA TIMES) – Yahoo!ニュース

食品添加物を散布→花粉飛びにくいスギに 人と環境に優しい開発進む:朝日新聞デジタル

パンくずを豚の飼料に イオン東北、循環型プロジェクト始動|山形新聞

サントリー、沖縄に飲料の一大物流拠点を新設 人口と販売物量が増加傾向のエリアで安定供給強化 独自の先端技術導入し効率化も(食品新聞) – Yahoo!ニュース

人手不足解消や感染防止に一役 食品工場が従業員と一緒に働く“人型ロボット”導入(CBCテレビ) – Yahoo!ニュース

キユーピー高宮社長、侵攻影響懸念 – NNA ASIA・日本・食品・飲料

カルビー、オートミールに参入 培った技術生かし開発 新ジャンルの加工品提案 – 日本食糧新聞電子版

【大阪市鶴見区】鶴見1丁目に『ベル食品工業株式会社』のレトルトカレーの自販機が設置されていました。 | 号外NET 鶴見・城東

アレルギー源含まないチョコ生産に力 | 新潟日報デジタルプラス

一蘭/千葉市誉田町に新工場「一蘭の森緑」完成 | 流通ニュース

フードロス削減へ値引きシールの仕様を変更 ヤオコー(食品新聞) – Yahoo!ニュース

海外

世界の食料価格が過去最高 ウクライナ危機受け | 共同通信

[深層NEWS]露侵攻で「農業システム揺らぎかねない」…食糧危機を議論(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

汚染レベル上昇も限度内 チェルノブイリ | 共同通信

そうざい半製品の販売量が大幅増 中国(CGTN Japanese) – Yahoo!ニュース

スパゲッティの完璧なゆで方を科学的に求める方法が発表される – GIGAZINE

ロシア産の魚介類、制裁すり抜け米国の食卓に – WSJ

加藤産業、マレーシアに新会社 食品卸売り2社の管理一元化|経済|ひょうご経済+|神戸新聞NEXT

FAOの3月の食料価格指数、過去最高を更新(世界) | ビジネス短信 – ジェトロ

エジプトが輸入規則を改定、輸入先の工場や商標の事前登録を簡略化(エジプト) | ビジネス短信 – ジェトロ

仏、「細菌汚染食品」による食中毒相次ぐ | “Japan In-depth”[ジャパン・インデプス]

卵形チョコ、食品監督庁が回収・検査へ – NNA ASIA・インドネシア・食品・飲料

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