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2021年11月5~8日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

11/5 金子農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

11/2 後藤大臣会見概要 |令和3年11月2日|大臣記者会見|厚生労働省

伊藤消費者庁長官記者会見要旨(2021年11月4日(木)) | 消費者庁

企画等専門調査会(第34回)の開催について【11月12日開催】

動物用医薬品専門調査会(第248回)の開催について【11月15日開催】

第17回 栄養成分関連添加物ワーキンググループ 会議資料詳細

特定保健用食品の表示許可について(11月4日)

海外貨物検査株式会社における不適正な農産物検査に対する措置について:農林水産省

オランダの一部区域からの生きた家きん等の一時輸入停止措置について:農林水産省

オランダの一部区域からの生きた家きん等の一時輸入停止措置について:農林水産省

デンマークからの家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

ドイツのブランデンブルク州からの家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

大豆ミート食品類の日本農林規格案についての意見・情報の募集について|e-Govパブリック・コメント

プロバイオポニックス技術による養液栽培の農産物の日本農林規格案についての意見・情報の募集について|e-Govパブリック・コメント

メディア

輸入米6000トン、一部検査4年間行われず…農水省が検査会社に改善命令 : 経済 : ニュース : 読売新聞オンライン

FOOCOM.net 厚労省「健康食品の健康被害情報報告制度」がさらなる拡充へ 指定4成分以外の報告も

日本食品標準成分表2020年版(八訂)に関わる食品表示基準や分析等の課題を整理  事業者の実行可能性や対応方策を取りまとめーー消費者庁 | 食品と開発

国民生活センター、飲料に含まれるカフェインの過剰摂取に注意喚起:【公式】データ・マックス NETIB-NEWS

納品期限の緩和 実施小売業186社に拡大 官民挙げて商慣習見直しへ|ニフティニュース

米国産米4割高、国産との価格差縮む 外食産業のコスト増: 日本経済新聞

「うま味」世界へ“干しシイタケ”仏で注目(気象ニュース 2021年11月03日) – 日本気象協会 tenki.jp

サツマイモ腐る病気が全国拡大…農家「このままでは産地が消滅してしまう」(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

ゲノム編集した「高成長トラフグ」届出完了、クラウドファンディングで予約受付け開始/リージョナルフィッシュ(食品産業新聞社ニュースWEB) –

レトルト食品を温める家電 「パウチが破裂してカレーが飛び散った」報告が話題 メーカーに使用の注意点を聞いた(ねとらぼ) – Yahoo!ニュース

サッポロビール、飲料のレシピをAIで作成、味覚コンセプトから味を創造、2022年の実用化を目指す | IT Leaders

原料トマトの夾雑物除去にAI活用 カゴメ|ニフティニュース

クックパッド、カゴメと連携し、小学校で野菜摂取への関心を高める食育授業を実施|クックパッドのプレスリリース

H2O、阪急阪神百貨店/本社を来夏移転、オフィス面積4割削減目指す | 流通ニュース

久留米の丸永製菓、米コカ・コーラとコラボ「ファンタアイス」発売へ|【西日本新聞me】

伊藤園、大型PET「ECOボトル」採用拡大へ – 日本食糧新聞電子版

「ジャワティストレート」ラベルレスボトルを一部通販で発売/大塚食品|食品産業新聞社ニュースWEB

ニチレイフーズ、「パーソナルユース」注力 2工場に50億円投資 – 日本食糧新聞電子版

プリマハム、「香薫」の生産増強 大袋好調、需要増へ対応 – 日本食糧新聞電子版

明治、「プラスワンプロジェクト」賛同酪農家を応援 2品増量で消費拡大へ – 日本食糧新聞電子版

海外

タイへの食品輸出に使用可能な証明書が追加(タイ) | ビジネス短信 – ジェトロ

キッコーマン、ブラジルで醤油生産 生産拠点築き南米展開 – 日本食糧新聞電子版

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