科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2021年10月30日~11月1日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

食品安全委員会(第838回)の開催について【11月2日開催】

栄養成分関連添加物ワーキンググループ(第17回)の開催について【11月4日開催】

第357回消費者委員会本会議【11月5日開催】

「日本健康会議2021」(オンライン開催)を開催します

商慣習見直しを進める事業者が昨年度より大幅に増加!:農林水産省

「農業及び水産業における食品の採取業の範囲について(食品の採取業に関するQ&Aの追加)」

食品の採取業に関するQ&A

特定保健用食品の表示許可について(10月29日)

「新規消費者志向自主宣言事業者の公表について(令和3年9月末現在)」を掲載しました

オランダの一部区域からの生きた家きん等の一時輸入停止措置について:農林水産省

ドイツからの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

輸入食品に対する検査命令の実施(ベトナム産レイシ(ライチ)、その加工品)|厚生労働省

薬生食輸発1029第4号「令和3年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(野菜の2-クロロエタノール)

「JIS T9001 に関する医療用マスク、一般用マスクの表示・広告ガイドライン」について(令和3年10月26日事務連絡)【医薬・生活衛生局監視指導・麻薬対策課 医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律関係】

食品安全情報 No.22 (2021.10.27)

メディア

保育園児ら17人食中毒 「マグロパン粉焼き」給食からヒスタミン(朝日新聞デジタル) – Yahoo!ニュース

教員と生徒10人がウエルシュ菌食中毒  症状軽く現在は回復【越前市・武生第一中学校】(福井テレビ) – Yahoo!ニュース

小学校の修学旅行で“食中毒”…ホテルで夕食食べた児童67人が下痢等「ウエルシュ菌」検出 厨房を営業禁止(東海テレビ) – Yahoo!ニュース

焼き鳥店でカンピロバクター食中毒 鶏レバーの加熱不足か 【熊本】(KKT熊本県民テレビ) – Yahoo!ニュース

「ゲノム編集」のトラフグ流通へ 京大とベンチャー企業が開発|NHK 関西のニュース

農水省、「ローカルフードプロジェクト」推進 – 日本食糧新聞電子版

農水省の「フードテック推進チーム」が本格始動–ルール可視化で日本のポテンシャル発揮へ – CNET Japan

新型コロナ: 3回目接種、一般も対象に 厚労省分科会で一致: 日本経済新聞

厚労省「エアロゾル感染」認める 「飛沫と接触」との見解を改め | 毎日新聞

CO2濃度の測定器 “正確に測定できないもの多く” 指針策定へ | 新型コロナウイルス | NHKニュース

グルメサイトで店の点数急落、独禁法違反の恐れも: 日本経済新聞

日清製粉、倉敷市に新製粉工場 約140億円投資 25年5月稼働目指す – 日本食糧新聞電子版

日清フーズ、2022年1月1日に新社名「日清製粉ウェルナ」に変更(食品産業新聞社ニュースWEB) – Yahoo!ニュース

関西スーパー、H2O傘下に オーケー断念で争奪戦決着: 日本経済新聞

くら寿司が養殖業に進出、11月に新会社 – ITmedia エグゼクティブ

吉野家が牛丼並39円値上げ 食材高騰、新価格426円(共同通信) – Yahoo!ニュース

カルビー、ポテトチップス値上げ 来年1月から順次 | 共同通信

味の素、ハンバーグなど冷凍食品7年ぶり値上げ 来年2月、最大13%:時事ドットコム

キリン缶コーヒーを自主回収 90万本、中身変質の恐れ | 共同通信

明治、食品ロス削減に貢献する取組み公表 10月30日「食品ロス削減の日」に合わせ – 日本食糧新聞電子版

アヅマックス、独製リアルタイムPCRキット、食品検査向け拡販 | 化学工業日報

海外

「COP26」 イギリスで開幕 排出削減の対策強化で一致できるか | COP26 | NHKニュース

インドでしょうゆ活用法PR 13億人市場に照準―キッコーマン:時事ドットコム

ギョーザにハンバーガーも…中国で広がる人工肉 食料危機の切り札になるのか(日本テレビ系(NNN)) – Yahoo!ニュース

中国初の特殊食品技術革新センターが無錫で設立 写真2枚 国際ニュース:AFPBB

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