食品ニュースリンク

2021年10月26~27日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

10/26 金子農林水産大臣記者会見概要：農林水産省

第837回　食品安全委員会 会議資料詳細

11月はテレワーク月間です （METI/経済産業省）

新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた食品表示法に基づく食品表示基準の弾力的運用の終了について：農林水産省

新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた米トレーサビリティ法の弾力的運用の終了について：農林水産省

新型コロナウイルス感染症の拡大を受けた製造所等及び 製造所固有記号の表示の運用に係る通知の取扱いについて[PDF:266KB]

輸入食品に対する検査命令の実施（韓国産赤とうがらし、その加工品及びタンザニア産ごまの種子、その加工品）｜厚生労働省

生食発1026第1号「「「食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に伴う関係政省令の制定について」及び「食品衛生法等の一部を改正する法律による改正後の食品衛生法第18条第３項の施行に伴う関係告示の整備について」の一部改正について」の一部訂正について」別ウィンドウで開く[71KB]

「酒税法及び酒類行政関係法令等解釈通達の制定について（法令解釈通達）」の一部改正（案）に対する意見公募手続の実施について｜e-Govパブリック・コメント

「酒類の保存のため物品を混和することができる酒類の品目等を定める等の件（平成９年国税庁告示第５号）」の一部を改正する告示案に対する意見募集について｜e-Govパブリック・コメント

メディア

農水省、「ローカルフードプロジェクト」推進　異業種間連携で事業モデル創出 – 日本食糧新聞電子版

農林水産省、「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.」開催　10月29・30日　3つのジャンルでコンテンツを展開（AMP［アンプ］） – Yahoo!ニュース

米国、マグロ15％増枠決定　現行規制初、日本に追い風 ｜ 共同通信

JAXAなど、ISSでレタスを栽培 – 将来の長期宇宙滞在での食糧生産に期待 ｜ マイナビニュース

スーパーの張り紙は効果抜群？ 家庭での食品ロス削減へ…消費者庁の知られざる苦悩（SankeiBiz） – Yahoo!ニュース

アサヒ飲料、ラベルなし飲料を中四国4県で販売: 日本経済新聞

鶏肉加工にもAI自動化の波　リサイクル部位の7割を唐揚げ用に──ニチレイの食品ロス削減術（ITmedia NEWS） – Yahoo!ニュース

安川電機、食材触れる初のロボット　食品工場向け: 日本経済新聞

ライフ、駅ナカ商業施設に自然食品スーパー「ビオラル」、近畿で2店舗目 _小売・物流業界 ニュースサイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】

スマートフォンで原材料欄を撮影するだけ！食材やメニューのアレルギー情報を一元管理できる「アレルギー管理サービス」をスタート｜株式会社CANEAT のプレスリリース

カネカ食品、苦境のベーカリーをサポート　モール型ECサイト「ぱん結び」開設 – 日本食糧新聞電子版

居酒屋「庄や」調理主任、「昼夜逆転の生活で睡眠も不十分」…左半身まひ障害に賠償命じる判決 : 社会 : ニュース : 読売新聞オンライン

日立金属、品質不正が拡大　納入先１９５２社に：時事ドットコム

カルビ、ハラミ…まるで本物？　代替肉に焼肉店も熱視線【WBS】（テレ東BIZ） – Yahoo!ニュース

ファミマ40周年「40のいいこと!?」の１つ『食の安全・安心、地球にもやさしい』「ファミマecoビジョン2050」プラスチック対策に向けた取り組みスープ容器を一体化容器（プラスチック／紙）へ変更～年間約39ｔの石油系プラスチック削減へ～｜ニュースリリース｜ファミリーマート

キリングループ初！キリンビバレッジ湘南工場でロボットを使った茶葉原料開梱・投入自動化設備を導入！ | 2021年 | キリンホールディングス

海外

米税関、メキシコ産トマトの一部輸入の差し止めを発表、強制労働を報告(米国、メキシコ) | ビジネス短信 – ジェトロ

サルモネラ菌食中毒、650人 メキシコ輸入の玉ねぎが原因 | Daily Sun New York

米FDAがナトリウムの自主的削減を促す食品業界向けの新ガイドラインを発表｜薬事日報ウェブサイト