科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2021年8月5~6日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

8/3 田村大臣会見概要 |令和3年8月3日|大臣記者会見|厚生労働省

消費者庁「機能性表示食品に関する質疑応答集」の一部改正について(令和3年8月4日消食表第340号)[PDF:107KB]

機能性表示食品に関する質疑応答集(令和3年8月4日一部改正)[PDF:834KB]NEW

機能性表示食品に関する質疑応答集(新旧対照表)[PDF:309KB]NEW

ガイドラインに則した事前確認を適切に実施できる体制が構築されている団体(質疑応答集問79及び問123関係)[PDF:265KB]

農林水産物及び食品の輸出の促進に関する法律施行規則の一部を改正する省令(財務・厚生労働・農林水産二)

令和3年8月3日版 新型コロナウイルスに関するQ&A(一般の方向け)|厚生労働省

8/27 農水省「国際果実野菜年2021」WEBシンポジウム

メディア

カンピロバクターで男性3人食中毒 熊本市の飲食店、2日間の営業停止 | 熊本日日新聞社

農水省が生乳取引の調査開始 酪農家、メーカー対象 / 日本農業新聞

東京のコロナ感染「過去最大規模」 「拡大続く」厳しい見通し―厚労省助言組織:時事ドットコム

「inゼリー 完全栄養」本日発売、タンパク質やビタミン、ミネラル、食物繊維を一瞬で摂取できるスグレモノに – ライブドアニュース

「ファミマecoビジョン2050」プラスチック対策に向けた取り組み直巻おむすびの包材フィルムの薄肉化および、バイオ素材を配合した環境に配慮した包材に変更|ファミリーマート

ハチ食品、中華調味料市場に参入 初のフレークタイプで差別化 – 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

天ぷらで転倒の客、逆転敗訴 スーパーのサミット―東京高裁:時事ドットコム

伊勢丹新宿店、88人感染=食品売り場一部休業 | 防災・危機管理ニュース | リスク対策.com | 新建新聞社

阪神梅田本店/想定以上にPCR検査に時間を要し食品売場の休業継続 | 流通ニュース

原材料の賞味期限7年切れ JA高知県、知りながら製造 朝日新聞

イノシシ肉流通 手探りの再開 北日本放送

日清食品/「賞味期限延長・エコ包装」対応のチルド麺品ぞろえ拡大 流通ニュース

コメDNA品種鑑定で手塩にかけて育てた国産米に命の息吹を PRTIMES

ウマさ“金級”の評判、選手村の「焼き餃子」 「TikTok」に食べて踊る動画も 世界的ブーム到来か 夕刊フジ

海外

グリコ、中国で健康市場に参入: 日本経済新聞

不二製油  オランダのFoodvalleyにグローバルイノベーションセンターヨーロッパ設立

中国で「期限切れ間近の食品」が若者らに人気 特売チェーン店が林立 AFP

調理場にゴキブリ、腐った果物…奈雪の茶に衛生問題 上場1カ月で株価半減 KRjapan

海苔巻き専門店の「集団食中毒」169人に…「サルモネラ菌」を検出=韓国 WOW!Korea

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