食品ニュースリンク
2021年6月25~28日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
第2回食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会議事録[PDF:451.3 KB]
第342回消費者委員会本会議 議事録 : 消費者委員会 – 内閣府
薬生食基発0624第2号・薬生食監発0624第2号「「食品中の食品添加物分析法」の改正について」別ウィンドウで開く[3,806KB]
有機農産物、有機加工食品、有機畜産物及び有機飼料のJASのQ＆A（令和3年6月現在）（PDF : 838KB）
令和3年6月25日薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会遺伝子組換え食品等調査会（オンライン会議）資料
生食発0625第2号「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について」別ウィンドウで開く[204KB]
酒類の保存のため物品を混和することができる酒類の品目等を定める等の件の一部を改正する件（国税庁二二）
新型コロナウイルスに対する予防効果を標ぼうする健康食品の表示に関する改善要請及び一般消費者等への注意喚起について | 消費者庁
令和３年６月25日時点版 新型コロナウイルスに関するQ&A（企業の方向け）｜厚生労働省
令和３年６月25日時点版 新型コロナウイルスに関するQ&A（労働者の方向け）｜厚生労働省
メディア
「減塩」など企業の取り組みを推進、今夏に産学官による組織を発足～厚労省：【公式】データ・マックス NETIB-NEWS
感染対策ＯＫ 飲食店を認証 : ニュース : 富山 : 地域 : 読売新聞オンライン
阪大などがギネスビールの泡が作り出す模様の発生条件を数式化 | TECH+
刺身に「パルスパワー」を流してアニサキスを殺虫する新技術が登場 – ナゾロジー
強制労働リスク調査、国内食品系6社に低評価。改善に向けた取り組みも（ハフポスト日本版） – Yahoo!ニュース
消毒液不足で注目 酒蔵発高濃度アルコールに新たな使命（毎日新聞） – Yahoo!ニュース
スタバが24年末に2000店舗体制へ 高卒の社員登用、高校生のバイト採用も開始 | WWDJAPAN
アズナスをローソンに転換へ 京阪神の駅構内店など7月から順次 | 毎日新聞
「IKEAグルメ」宅配スタート 北欧家庭料理 ウォルトが配達
Amazon×ライフの生鮮食品配送、8000円以上は配送料無料に。京都で開始 – Impress Watch
無印良品で冷凍食品が大幅増のワケ 店舗大型化戦略とかみ合う：日経クロストレンド
キーコーヒー、イノダコーヒと業務提携へ基本合意締結 新ブランド投入 – 日本食糧新聞電子版
健康食品「コロナ予防」は根拠なし、４３社に改善要請 消費者庁 – 産経ニュース
農水審議官に新井氏、女性初 林野庁長官は天羽氏：時事ドットコム
輸出拡大へ基盤強化 農水省組織再編 ７月に３局新設 / 日本農業新聞
新型コロナ 安心はおいしいプラス 飲食店第三者認証スタート、換気や顧客間隔など ／大分 | 毎日新聞
第50回 「無添加」表示のルール作り 消費者庁は認める方向へ進んでいる？ | FOOD NEWS ONLINE フードニュースオンライン
触るだけで「本当の」消費期限がわかる？食品ロスを減らす英国発の鮮度指標ラベルmimica touch(井出留美) – 個人 – Yahoo!ニュース
缶詰・瓶詰・レトルト食品20年国内生産量 レトルト4年連続最高更新 – 日本食糧新聞電子版
H2Oとローソンが業務提携 アズナスをローソンに転換 物流効率化・商品開発も – 日本食糧新聞電子版
マルハニチロ マグロ事業、サービス拡充へマリンアクセス株を取得｜ニフティニュース
プラ製物流資材 リサイクル循環を開始 明治｜ニフティニュース
オリオン機械 食品加工市場開拓へ 「男前豆腐」製造元を子会社に | 信毎web – 信濃毎日新聞
「メタボロミクス」を食品に応用、鶏卵の品質を客観的に評価できる可能性を示唆 | ニコニコニュース
海外
中国の｢生鮮食品EC｣アメリカで続々上場の背景 | 「財新」中国Biz＆Tech | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
アルゼンチン政府、2021年末まで牛肉輸出の制限を継続(アルゼンチン) | ビジネス短信 – ジェトロ
冷蔵倉庫の不足深刻、ＥＣ需要の急増が要因 – NNA ASIA・ベトナム・運輸
セブンの米コンビニ買収、米当局承認へ 店舗売却などで：朝日新聞デジタル
パーソナライズされた栄養改善アドバイスを提供するZoe、ビッグデータと機械学習で食品に対する身体の反応を予測 | TechCrunch Japan
