あずさの個別化栄養学 学校給食の牛乳中止はこどものためになるか 日本には主食としての「米」があって、それに地域の風土のなかから生み出されたさまざまな食材がある。そこに住む人や料理の達人が技を注ぎ込んで、すばらしい食文化が育まれてきた。その日本食が無形文化遺産に登… あずさの個別化栄養学 低たんぱく食は「高度医療」である(2) 2014年1月9日 あずさの個別化栄養学 「食介護」が中国へ 2013年11月13日 あずさの個別化栄養学 低たんぱく食は「高度医療」である(1) 2013年7月29日 あずさの個別化栄養学 誤嚥性肺炎を予防する食介護 2013年6月6日 Prev12