科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2026年2月28日~3月2日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

2/27 鈴木農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

上野大臣会見概要 |令和8年2月27日|大臣記者会見|厚生労働省

堀井消費者庁長官記者会見要旨(2026年2月26日(木)) | 消費者庁

薬事審議会 化学物質安全対策部会(ペーパーレス)を開催します|厚生労働省

職場における熱中症防止対策に係る検討会 第4回資料|厚生労働省

令和8年1月の米穀流通の動向(集荷、販売、民間在庫):農林水産省

飲食店の自動化・省力化ガイドブックができました:農林水産省

飲食店向けカスタマーハラスメント対策ガイドラインを策定しました:農林水産省

景品表示法に基づく法的措置件数の推移及び措置事件の概要の公表(令和8年1月31日現在) | 消費者庁

2024年度PRTRデータを取りまとめました (METI/経済産業省)

健生食輸発0227第1号「令和7年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(イタリア産とうもろこしのアフラトキシン及びベトナム産バナナのアセタミプリド)[4KB]

メディア

給食の黒糖パンに紙片混入…三重・玉城の特別支援学校:地域ニュース : 読売新聞

各務原市でカンピロバクターによる食中毒 ことし岐阜県内初(ぎふチャンDIGITAL) – Yahoo!ニュース

仕出し弁当など食べた22人食中毒 愛知県武豊町の飲食店、調理従事者からノロウイルス検出:中日新聞Web

人気牛タン店で『22人発症・11人受診』 「ノロウイルス」集団食中毒 【調理スタッフ】からもウイルス検出…|ニフティニュース

公正取引委員会、デリシアに警告 不当な従業員派遣要請で – 日本食糧新聞・電子版

コメ5キロ4118円=2週連続下落―農水省(時事通信) – Yahoo!ニュース

消費者庁、包装前面栄養表示ガイドライン公表 – 日本食糧新聞・電子版

機能性表示食品の広告、健康増進法抵触の「A判定」はゼロ 日健栄協(健康産業速報) – Yahoo!ニュース

今さら「コンビニ御三家」に挑むんですか!? 「新興コンビニ」行ってみた 独自戦略と勝機に迫る(ITmedia ビジネスオンライン) – Yahoo!ニュース

3月1日、「Umios(ウミオス)」誕生 「海を起点に人と地球の健康を守る」池見社長 マルハニチロが社名変更(食品新聞) – Yahoo!ニュース

オイシックス 新潟大に学科設置へ – Yahoo!ニュース

食品スーパー「ダイエー」首都圏で70年の歴史に幕、屋号を順次切り替え かつては新潟にも… 流通王者、曲折の果て | 新潟日報

名鉄百貨店が閉店=71年の歴史に幕、再開発時期未定【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版

ニップン、新設の知多工場が稼働 生産体制をさらに強化 – 日本食糧新聞・電子版

海外

韓国ダイエット食品広告の実態…「GLP-1流行」に便乗した誤認表示とAI生成の偽専門家(KOREA WAVE) – Yahoo!ニュース

ホルムズ海峡 封鎖なら家計影響も – Yahoo!ニュース

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