食品ニュースリンク

2026年1月27～30日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）

行政

食品安全委員会（第1012回）の開催について【2月3日開催】

トーク番組『こどもを守る「食品の安全リテラシー」』の配信について | 消費者庁

「第２回　職場における熱中症防止対策に係る検討会」 開催案内｜厚生労働省

第5回食品寄附等に関する官民協議会の資料掲載について | 消費者庁

「第３回　職場における熱中症防止対策に係る検討会」 開催案内｜厚生労働省

第8回「2030年度に向けた総合物流施策大綱に関する検討会」の開催～次期「総合物流施策大綱」の策定に向けて～：農林水産省

「おいしい日本、届け隊 SUMMIT2026」 開催！：農林水産省

第1011回　食品安全委員会　会議資料詳細

株式会社平沢製餡所における加糖あんの不適正表示に対する措置について：農林水産省

特別用途食品の表示許可について(1月27日)

加工食品の原料原産地表示制度に関する動画を公開しました

消費者庁Weekly第735号 | 消費者庁

千葉県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内18例目）及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について：農林水産省

営業許可申請・届出等に関する様式、記載要領及び添付書類の取扱いについて」の一部改正について［1.2MB］

「従業者が常駐せず全自動調理機を用いて行う飲食店営業に関するＱ＆Ａ」について［192KB］

給水装置の構造及び材質の基準に係る試験の一部を改正する件（同二）

水質基準に関する省令の規定に基づき環境大臣が定める方法の一部を改正する件（環境五）

千葉県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内18例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省

　「酒税法及び酒類行政関係法令等解釈通達の制定について」（法令解釈通達）の一部改正（案）に対する意見公募手続の実施について｜e-Govパブリック・コメント

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (1月27日)

メディア

ロッテ、ガム３万個回収　無認可の添加物含有：時事ドットコム

中学校給食に異物混入　約2.5センチの糸状の金属　三重・松阪市（三重テレビ放送） – Yahoo!ニュース

【速報】給食のカレー食べた児童6人搬送　鍋から異臭情報も　全校生徒は避難　埼玉・加須市（テレビ朝日系（ANN）） – Yahoo!ニュース

ウェルネスデイリーニュース | 外食産業の海外展開セミナー開催　【2/27】農水省、輸出拡大に向け官民で情報共有

消費者庁が、人気声優による“食品表示”の解説アニメを公開「キャスティング正解」「王国が大いに盛り上がってます！」

消費者庁、フードバンク認証制度4月始動　食品ロス削減、寄付拡大狙う – 日本食糧新聞・電子版

農林水産省、平沢製餡所に是正指示　業務用加糖あんで表示違反 – 日本食糧新聞・電子版

消費者庁　FB認証制度、4月始動　食ロス削減、寄付拡大へ – 日本食糧新聞・電子版

熱中症対策　ガイドライン策定へ　厚労省が検討会設置｜安全スタッフ ニュース｜労働新聞社

日本の食品ロスは毎日「茶碗一膳ぶん」、年間500万トン　消費者庁が『食品ロス削減ガイドブック』公開 | スポーツ栄養Web【一般社団法人日本スポーツ栄養協会（SNDJ）公式情報サイト】

Jミルク、「ヨルグルト」需要拡大へ　習慣化で脱粉消費にも貢献 – 日本食糧新聞・電子版

畝山氏_食品添加物についての不適切な情報を発表し続けるNutriNet-SanteとBMJ－医学雑誌は化学を何だと思っているのか？ ? FOOCOM.NET

農産物や食品、関税上昇の恐れ　解散で３月末期限切れ懸念：山陽新聞デジタル｜さんデジ

ノンアル飲料1ケースの提供で飲酒量が減少 | つくばサイエンスニュース 2026 筑波大学健幸ライフスタイル開発研究センターのチームは1月19日、ノンアルコール飲料を1ケース（350ml缶24本）を提供するだけで

【速報】アイス、乳製品輸出の顔に　輸出額粉ミルクに肉薄 – 日本食糧新聞・電子版

物流の自動化へ　“無人荷積み”実証実験　国交省が推進するインフラ構想の一環（FNNプライムオンライン（フジテレビ系）） – Yahoo!ニュース

コメの民間輸入、前年の95倍に　関税で割高のはずが国産米より安く（朝日新聞） – Yahoo!ニュース

雪印メグミルク 個食ヨーグルトを紙容器化 環境配慮で5品切り替え

牛乳・乳飲料の賞味期限を3日延長　雪印メグミルク　9種で4月から：北海道新聞デジタル

菓子風デザインで誤食の恐れ　化粧品『コロロ うるおいハンドクリーム』注意喚起：山陽新聞デジタル｜さんデジ

江崎グリコと鴻池運輸、乳業界初の冷蔵機能付き燃料電池トラック導入…年間30トンのCO2削減へ | レスポンス（Response.jp）

大塚製薬、飲料容器の9割超を循環型素材に

「無印良品」が冷凍食品を強化　26年春夏は13品を発売（食品産業新聞社ニュースWEB） – Yahoo!ニュース

ｍｅｉｔｏ　アイス・酵素で増産投資へ　食品、化成品の成長加速　三矢社長インタビュー｜中部経済新聞 愛知・岐阜・三重・静岡の経済情報

クスリのアオキ、32店傘下に　新潟県の食品スーパー取得 – 日本経済新聞

特集「AIが小売業をここまで変える」⑧　国分グループ本社／老舗の強みを最新の仕組みで拡張し食の価値循環の基点となる – 激流オンライン | 流通業界の国内・海外ニュース

TOPPANら3社、食品・日用品などの包装資材の共同配送を開始 物流効率化とCO2排出量削減目指す | AMP[アンプ] – 人生の豊かさを生む瞬間を情報でつくりだす新世代向けビジネスメディア

海外

米テキサス州でヘンプ由来THC含有食品・飲料の未成年への販売禁止へ(米国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

サイゼリヤが武漢市に初出店、開店初日は400組待ちの大盛況(中国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ

米アマゾン、国内の実店舗を高級スーパーに転換へ　食品配送拡大 | ロイター

昭和産業、ベトナムの新工場竣工 – 日本食糧新聞・電子版

李大統領、ＳＮＳに「砂糖税」導入提起　食品業界「値上げ負担」と懸念 | 東亜日報

ベトナムにおける遺伝子組み換え生物の食品利用条件

サントリーBF社長「飲料と酒類が知見共有」　新フレーバーや商品試作 – 日本経済新聞