食品ニュースリンク
2026年1月15～16日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
上野大臣会見概要 ｜令和８年１月１４日｜大臣記者会見｜厚生労働省
第80回 食品表示部会の開催について : 消費者委員会 – 内閣府
食品安全に関する意見交換会（放射性物質、食品添加物及び農薬等）の開催及び参加者の募集について：農林水産省
フードテック官民協議会ビジネスコンテスト本選大会のご案内：農林水産省
北海道で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内11例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
宮崎県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内13例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
兵庫県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内14例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
香川県で確認された高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜（国内15例目）の遺伝子解析及びNA亜型の確定について：農林水産省
三重県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内16例目）及び「農林水産省鳥インフルエンザ防疫対策本部」の持ち回り開催について：農林水産省
健生食輸発0115第１号 「食品衛生法第26条第３項に基づく検査命令の実施について」（タイ産生鮮マンゴー及びマンゴスチンの検査命令免除対象輸出者の追加）［4KB］
「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件（案）」（添加物に係る規格基準の設定及び改正）に関する御意見の募集について｜e-Govパブリック・コメント
メディア
レアステーキ丼か 10代女性がＯ157食中毒で重症 店は営業停止に 山口・周防大島町 | TBS NEWS DIG
新年会の弁当でノロウイルス食中毒 ７歳～９０歳の５１人に下痢や嘔吐 京都市内の飲食店（MBSニュース） – Yahoo!ニュース
白河の飲食店で5人カンピロバクター食中毒、14日から3日間の営業停止:福島ニュース:福島民友新聞社
給食にガラスの破片が混入しているのが見つかる 生徒が口の中に入れたがけがはなし 静岡・富士市の中学校（静岡朝日テレビ） – Yahoo!ニュース
琴平町の学校給食にホチキスの針が混入 児童にけがなし 香川 | KSBニュース | KSB瀬戸内海放送
クルミのアレルギー、爬虫類の床材で発症か 小児科医ら注意呼びかけ [大阪府]：朝日新聞
食品添加物の安全性に関する科学的に正しい情報を丁寧に発信日本食品添加物協会「令和８年賀詞交歓会」開く | 食品と開発
ウェルネスデイリーニュース | 食品表示基準改正案を審議 消費者委員会食品表示部会、21日に開催
消費者庁、1月22日から特商法の検討会を開催へ ダークパターン含むウェブ上のUIについて議論｜ニフティニュース
食品安全に関する意見交換会を全国で開催、参加者募集中 – サードニュース
食品ロス削減に対する消費者意識調査を発表～企業の評価軸は「安全性・ロス削減効果・お得感」～ | 公益財団法人流通経済研究所のプレスリリース
食の「製造小売り」目標に フジ会長、供給網の無駄省く – 日本経済新聞
国分×ヤマト／食のサプライチェーンで連携、物流拠点内にプロセスセンター構築など | 流通ニュース
食のインフラ「低温物流」を支えるニチレイロジ。現場の危機感が拓く、物流DXの最前線を追う – パナソニック コネクト
三菱食品、ローソン向けチルド配送にEVトラック導入 │ LOGI-BIZ online ロジスティクス・物流業界ニュースマガジン
グリコチャネルクリエイト、「オフィスグリコ」で冷凍弁当 職場の「食」充実へ – 日本食糧新聞・電子版
「本麒麟」、ビールに転換＝１０月の酒税改正見据え―キリン【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版
海外
ＷＨＯ、砂糖入り飲料と酒類の課税強化求める 健康財源確保へ：時事ドットコム
米カリフォルニア州、レストランチェーンに食品のアレルギー表示を義務付け(米国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
英政府、採卵鶏のケージ飼育を2032年までに全面禁止へ(EU、英国) | ビジネス短信 ―ジェトロの海外ニュース – ジェトロ
