科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2025年12月2~5日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

12/2 鈴木農林水産大臣記者会見概要:農林水産省

上野大臣会見概要 |令和7年12月2日|大臣記者会見|厚生労働省

第477回 消費者委員会本会議の開催について : 消費者委員会 – 内閣府

第1005回 食品安全委員会 会議資料詳細

第61回かび毒・自然毒等専門調査会 会議資料詳細

令和6年国民健康・栄養調査 結果公表|厚生労働省

外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの特設ページを公開しました。

健生食輸発1202第1号「令和7年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(インド産養殖えびのマラカイトグリーン、中国産キンツァイ(芹菜)のテブコナゾール及び葉にんにくのプロシミドン並びにベトナム産パッションフルーツのピラクロストロビン)[6KB]

不当景品類及び不当表示防止法施行規則の一部を改正する内閣府令(案)に関する意見募集について|e-Govパブリック・コメント

不当景品類及び不当表示防止法施行規則の一部を改正する内閣府令(案)に関する意見募集について | 消費者庁

機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (12月2日)

メディア

美馬市の小学校で給食に異物混入 児童にけがなし【徳島】(2025年12月2日掲載)|JRT NEWS NNN

スペインでASF確認 生ハム輸入停止 日本への影響懸念 – 日本食糧新聞・電子版

ウェルネスデイリーニュース | 清涼飲料のPFAS規格巡り意見集約 個別値管理や測定精度など12件の指摘に回答

ウェルネスデイリーニュース | 「健康食品」めぐる消費者意識 消費者庁が初の調査、1万人対象にインターネットで実施

農水省・25年度補正予算案 物価高、食料安保に重点 – 日本食糧新聞・電子版

2025年は3品目が新たに届出のゲノム編集食品、ゲノム編集した食用ブタの実用化も近づく:日経バイオテクONLINE

ウナギ取引の追跡開始、流通透明化・密漁撲滅に期待…「稚魚に番号」届け出義務化(読売新聞オンライン) – Yahoo!ニュース

味覚も「鍛えることが可能」 東北大、舌が肥えるメカニズム明らかに(朝日新聞) – Yahoo!ニュース

「おこめ券」などに使用期限設定へ 早期活用してもらう狙い(TBS NEWS DIG Powered by JNN) – Yahoo!ニュース

入院患者の食費40円値上げ 物価高で来年度、1食730円―厚労省:時事ドットコム

緑茶の輸出額 前年比2.3倍 農林水産物・食品の10月輸出実績|JAcom 農業協同組合新聞

北海道:食ロス削減へ 道が改定素案のパブコメ実施:地域ニュース : 読売新聞

ナッツアレルギー誘発する摂取量を解明 – 成育医療センター(医療介護CBニュース) – Yahoo!ニュース

“ハムショック”「1月にはなくなるかも」スペイン産豚肉輸入停止で広がる不安…長期化の可能性も イタリア産は4年前から輸入停止続く(FNNプライムオンライン(フジテレビ系)) – Yahoo!ニュース

サステナあぐり(14) 有機食品の購入者は「意識高い系」なのか? 摂南大学准教授・谷口葉子 / 日本農業新聞

食用キノコでも食中毒に注意 加熱足りず「シイタケ皮膚炎」発症 安全に食べるには?(テレビ朝日系(ANN)) – Yahoo!ニュース

日清製粉ウェルナ、冷凍食品400品目の需給を計画するAIシステムを開発 – DIGITAL X(デジタルクロス)

セブン-イレブン・ジャパンら、自動運転輸送を検証 CVS業界初 – 日本食糧新聞・電子版

ツルハ、ウエルシア統合 共同調達でシナジー追求 – 日本食糧新聞・電子版

X線で対応できない「数十μm」の金属異物を検知可能なシステム:MWE 2025 – MONOist

伊藤忠、ソフトクリーム大手の日世に出資=東南アジアでの販売拡大支援【時事通信速報】 – 日本食糧新聞・電子版

キリン×日清製粉ウェルナ、食品ロスのパスタを活用した「パスタデビール」開発 | マイナビニュース

丸亀製麺、Xマスイブの「重要なお知らせ」に反響 「丸亀ファミリーナイト」実施・その内容に「なんてすばらしい会社だ」(オリコン) – Yahoo!ニュース

海外

【タイ】アルコール飲料に関する規制を緩和 午後2時~5時も購入可能に | アジアトラベルノート

米アマゾン、生鮮食品30分で高速配送実証 | 日刊工業新聞 電子版

CJ第一とタイCP傘下、食品流通で協力 – NNA ASIA・韓国・食品

養豚場の食品残渣利用、27年に全面禁止へ – NNA ASIA・台湾・農水

【食品】ハラールの世界市場規模は1.36兆ドル タイはASEANの輸出ハブ目指し新成長戦略

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