食品ニュースリンク
2025年9月9日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。（世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません）
行政
令和７年度 第２回化学物質管理に係る専門家検討会 議事録 ｜厚生労働省
事務連絡「食品用器具又は容器包装の原材料に含まれる物質の規格の改正等に係る申請等の手引について」［1.2MB］
ハンバーガーパティの日本農林規格を廃止する件（農林水産一三六〇）
ハンバーガーパティ及びチルドハンバーグステーキについての取扱業者の認証の技術的基準の一部を改正する件（同一三六一）
飲食料品及び油脂についての検査方法の一部を改正する件（同一三六二）
飲食料品及び油脂の格付の表示の様式及び表示の方法の一部を改正する件（同一三六三）
計量制度の最近の動向と概要（令和７年９月）（PDF形式：1,913KB）
自動捕捉式はかり使用事業者の皆様へ「令和７年度中の検定早期受検に関する御協力のお願い」
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (9月8日)
飲食店事業者向け 食物アレルギーオンライン講習会｜「食品衛生の窓」東京都保健医療局
メディア
洋食店でハンバーグを食べた7人が食中毒の症状 6人が入院 店は5日間の営業停止 島根県安来市 （2025年9月8日掲載）｜日本海テレビNEWS NNN
ウェルネスデイリーニュース ｜ 消費者庁、課長通知を発出 食品用器具・容器包装の新規物質追加に関する旧通知を廃止
永谷園フーズ高萩工場 主力品の新生産拠点 26年3月中に本格稼働へ（食品新聞） – Yahoo!ニュース
「そのぐらい書いておけよ」──“作り方はQRコードから”のインスタント焼きそばに賛否 製造元の意図は（ITmedia NEWS） – Yahoo!ニュース
レモン生産振興へ農業法人設立（時事通信） – Yahoo!ニュース
