食品ニュースリンク
2023年1月31日
さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)
行政
薬生食監発0130第3号「乳及び乳製品の衛生証明書取扱いについて(一部改正)」別ウィンドウで開く[985KB]
容器包装詰低酸性食品に関するボツリヌス食中毒対策について[PDF形式:104KB]
「脱脂粉乳・バターに関するQ&A(令和5年1月)」の公表について?脱脂粉乳・バターの需要、供給に関して
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新(1月30日)
メディア
他の客が使う備品等をベロベロ…スシローで少年が湯呑みや醤油のボトル舐め回す動画拡散 店側は被害届も検討(東海テレビ) – Yahoo!ニュース
2023年度の農林水産省バイオ関連予算、食料安全保障強化で新品種開発に注力:日経バイオテクONLINE
有害指摘PFOSなど含むPFAS 対策検討へ初の専門家会議|NHK 沖縄県のニュース
板チョコの「溝」←割るためにあるわけではありません 製菓メーカー「本来の理由は2つあります」(ラジトピ ラジオ関西トピックス) – Yahoo!ニュース
ダイドーグループHD アサヒ飲料との新会社予定通り始動 – 食品新聞 WEB版(食品新聞社)