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2022年5月11日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

後藤大臣会見概要 |令和4年5月10日|大臣記者会見|厚生労働省

ぶどう酒の製造に用いる添加物に関するワーキンググループ(第10回)の開催について【5月18日開催】

「第1回 転倒防止・腰痛予防対策の在り方に関する検討会」を開催します(開催案内)|厚生労働省

第857回食品安全委員会 会議資料詳細

薬生食監発0510第1号「ブラジルから輸入される牛肉等の取扱いについて」別ウィンドウで開く[234KB]

薬生食輸発0510第1号「令和4年度輸入食品等モニタリング計画」の実施について(タイ産未成熟えんどう(さや用種及びスナップエンドウと称されるものに限る。)のジニコナゾール、フルシラゾール及びヘキサコナゾール)別ウィンドウで開く[6KB]

ブルガリアからの家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

米国からの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

「高度な機能」の条件を満たす自動販売機の機種のリストについて(リストの更新)[571KB]

食品中の有害物質等の検査結果及び畜水産食品の残留有害物質モニタリング検査実施について[609KB]

メディア

タマネギ7トンをシールで産地偽装 元八百屋の男を書類送検 – 産経ニュース

麦・大豆プロジェクト 取り組み要望 予算額の9割|JAcom 農業協同組合新聞

東京農業大学、食品安全研究センター開設 オール農大で食の安全・安心諸課題の解決 – 日本食糧新聞電子版

Mizkanやキューピーら、調味料・食用油用リサイクルペットボトルの安全性を共同研究 成果を論文として公表(AMP[アンプ]) – Yahoo!ニュース

ヤオコー・サントリー「ボトルtoボトル」水平リサイクルを開始 | ニュースリリース一覧 | サントリー食品インターナショナル

アサヒ飲料がペットボトル水平リサイクル 自販機横ですぐ回収

植物肉「ミラクルミート」のDAIZとJA全農が業務提携、国産大豆の安定的な仕入れと食肉とのハーフ&ハーフ商品などの開発で協業:時事ドットコム

AI画像分析技術でお茶摘み時期を判断、伊藤園と富士通が共同で開発、スマホ活用で使いやすく|食品産業新聞社ニュースWEB

亀田製菓、コメ・植物由来素材で新ブランド 製菓から食品に進出:日経クロストレンド

物流業界の課題解決に繋がる都心デポプロジェクト~食品物流コールドチェーンプラットフォーマーを目指し年内合計10拠点拡大予定~:北王流通株(東京- 北王流通株式会社のプレスリリース

海外

【米国大豆の需給展望】比価はトウモロコシ有利、大豆の作付はうまくいけば9100万Aが上限に/食品用輸入大豆トップシェア商社・兼松に聞く(食品産業新聞社ニュースWEB)- Yahoo!ニュース

輸送での鮮度の問題を克服、高雄市の冷凍パインチャンクが日本に初出荷 : Taiwan Today

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