科学的根拠に基づく食情報を提供する消費者団体

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2021年2月2日

さまざまなメディアにあふれる最新の食品関連ニュースをお届けします。(世間の話題、としてご紹介するもので、内容を検証のうえ、「確かなニュース」であることを保証するものではありません)

行政

1/29 田村大臣会見概要 |令和3年1月29日|大臣記者会見|厚生労働省

「デジタル・プラットフォーム企業が介在する消費者取引における環境整備等に関する検討会 報告書」を公表しました。

酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律施行規則の一部を改正する省令(財務三)

事務連絡「組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性の手続きを経た旨の公表について」

「酒類の地理的表示として萩を指定する件(案)」に対する意見募集について|e-Govパブリック・コメント

フランスのアルデンヌ県からの生きた家きん、家きん肉等の一時輸入停止措置について:農林水産省

メディア

農水省、食品事業者に3つの動画 表示・トレース・内部監査 – 日本食糧新聞電子版

緊急事態宣言 10都府県で来月7日まで延長 きょう正式決定 | 新型コロナウイルス | NHKニュース

東京都 飲食店の時短要請継続へ 医療提供体制の大幅改善目指す | 新型コロナウイルス | NHKニュース

厚労省、職場での集団接種も検討 ワクチン、65歳未満の一般住民 | 共同通信

「食塩の結晶できる瞬間」最新の顕微鏡で撮影に成功 | NHKニュース

天然塩からマイクロプラ 実態解明を都に要求 消費者団体|WEBニッポン消費者新聞

大日本印刷、商品パッケージの内容 AIで校閲   :日本経済新聞

Jオイルミルズが4月1日から価格改定、家庭用・業務用油脂製品キロ30円以上値上げ|食品産業新聞社ニュースWEB

デジタル畜産で生産性3割増 プリマハム、AIが飼料提案  :日本経済新聞

カルビーを舞台にした学習まんがを全国の小学校や図書館に寄贈「文春まんが 読みとくシリーズ『ポテトスナック ここが知りたい!』」刊行:時事ドットコム

国分/ヨシムラ・フードHDと資本業務提携、地域の中小食品企業を支援 | 流通ニュース

「睡眠サポート カプセル(機能性表示食品)」新発売/大正製薬  健康美容EXPO ニュース

機能性表示食品『めにサプリ ビルベリー+M』を発売/メニコン 健康美容EXPO ニュース

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